Messer schärfen - einfach, gut und nachhaltig

26.06.2026, 19:00 - 21:15 Uhr

Dieser Workshop richtet sich an alle, die ihre Messer nachhaltig schärfen möchten - egal ob Hobbyköche, Profis, Outdoor-Fans oder einfach Interessierte, die ihre Werkzeuge pflegen und langlebig nutzen wollen. Stumpfe Messer kennt jeder. Doch anstatt sich darüber zu ärgern oder neue zu kaufen, lernen Sie, Messer fachgerecht zu schärfen und so ihre Lebensdauer zu verlängern. Das sorgt für besseres Arbeiten, ist nachhaltig und ressourcenschonend. Nach einem kurzen Theorieteil erlernen und üben Sie das Schärfen von Messern mit verschiedenen Werkzeugen. Der Kursleiter stellt Schleifsteine zum Üben bereit, die bei Kursende zum Selbstkostenpreis erworben werden können. Zum Abschluss gibt es eine Beratung zu geeignetem Schärfwerkzeug für unterschiedliche Bedürfnisse und Budgets.

Wichtige Hinweise:
Bitte mitbringen: mehrere Messer, eventuell eigenes Schärfwerkzeug sowie 2 - 3 alte Lappen.
Die Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr.

Schriftliche oder Internet-Anmeldung bis zum 18.06.2026 erforderlich (Kurs R148)!
Preis; 19,00 € ermäßigt 14,25 €

Location:
Volkshochschule Lippe-Ost
Parkallee 7
32816 Schieder-Schwalenberg