Helmut Gote - Indisch ist auch regional.

24.09.2021, 20:00 Uhr

Foto/Bild von reservix

Helmut Gote - Indisch ist auch regional.

Seine Rezepte sind einfach, selbst die Zutaten: Alles frisch, alles bio, und die Messlatte ist: Bis es lecker riecht. Den Tipp hat Helmut Gote aus Indien mitgebracht, entsprechend der etwas verwirrende Titel des Abends im Hans-Sachs-Haus "Indisch ist auch regional".

Weshalb im ersten Teil Garnelen-Malay-Curry auf der Karte steht, im zweiten Westfälische Pute "Züricher Art". Und was das Erlebnis und die Teilhabe sicher einfacher macht als in Gotes WDR-Radio-Shows: Nach kurzer Zeit zieht das würzige Aroma durch den Saal. Probiert wird aber erst am Ende.

Location:
Kulturwerkstatt Paderborn
Bahnhofstraße 64
33102 Paderborn