01.11.2019 - 06.12.2019
(jeden Freitag im Monat)
In den letzten Jahren hat sich Andreas Niehage einen Ruf als herausragender Koch und Gänsebräter erworben.
Auch dieses Jahr "reist" er durch das Lipperland und mietet freie Kapazitäten in Restaurants, um sein ganz besonderes Gänseessen zu zelebrieren.
Er bereitet in einem 4 stündigem Garprozess die Gänse schonend zu. So kommen sie direkt aus dem Ofen auf den Tisch und werden von Herrn Niehage vor den Augen der Gäste zerteilt.
Nur mit einer verbindlichen Reservierung kann die hohe Qualität gewährleistet werden.
Location:
Gasthof Marpetal - Großenmarpe
Alte Poststraße 96
32825 Blomberg
Tel.: 05261-15076
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Veranstalter: Andreas Niehage (www.der-gaensebraeter.de), Mittelstraße 101, 32657 Lemgo, Tel. 05261-15076
Weitere Informationen finden Sie unter: www.marpetal-grossenmarpe.de
Lippeportal
Denkmalstr. 11
32760 Detmold
+49(0)5231-92707-0