Leckereien aus dem Ziegelgarten

02.06.2013, 14:00 Uhr

Heckengemüse, Schnittlauch und Co.

Heckengemüse – früher erste Vitaminversorgung, heute kulinarische Spezialität – und andere ausgefallene Genüsse aus Garten und Gelände der Ziegelei Lage werden auf diesem Spaziergang von der Museumsmitarbeiterin Sabine Schierholz vorgestellt. Anschließend werden die Kostproben mit Quark auf einem frischen Brot aus dem Lehmofen verkostet.

Location:
LWL-Industriemuseum Ziegeleimuseum Lage
Sprikernheide 77
32791 Lage
Tel.: 05232-94900